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去中档西餐厅如何吃到性价比最高的西餐，来自西餐厨师的几个建议

时间：2018-06-23 23:07:40 来源：星光盖月作者：单点点击：

西餐

第一点：挑餐厅闲的时候去。

条件允许的话，去中档西餐厅，不要在节假日和周末去，即使是节假日和周末，也不要在饭点去。因为这几个时间点是生意最忙的时候，出的餐点大都是匆忙赶制出来的，求量不求质，口感和外观较平时都会大打折扣。

而闲的时候去西餐厅，后厨出餐压力小，客人点的餐品厨师会严格按照标准来做，外观口感会更好。

从用餐环境来说，客量较少时的餐厅不必排队，而且人少时服务员的服务也更加到位，及时。环境也更安谧，适合西餐用餐的氛围。

第二点：不要点套餐。

西餐厅的菜单可以分为套餐和单点，套餐大都是同类餐点中使用最多，也最廉价普通的，口感也较一般，。单点会贵上不少，但口感更好，使用的食材也更好。相比来说单点的性价比更高。

第三点：点牛排鱼排时，和服务生要多一点酱料。

实际上。牛排本身味道一般，好吃的是酱料，尤其是鱼排的酱料。

做到以上三点，就可以在一般中档西餐厅得到较好的用餐体验。

别看这3道菜没有一点肉，但营养一点不输肉，而且比肉还解馋！

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