时间:2018-06-23 10:20:19 来源:蜂狂购作者:榴莲点击:
越南进口榴莲蜜,榴莲蜜不是菠萝蜜,是榴莲和菠萝蜜的嫁接品种,有榴莲的口感,也有菠萝蜜的香味,集两种水果优点于一身,香甜软糯!
我们也可以从味道区分,榴莲有特殊的味道,我们也可以从外形和果肉进行两者的区分。
从外形上来看
菠萝蜜比榴莲大一些,菠萝蜜要大一些。
榴莲外皮上面有很多尖长的小钉,而且颜色要比菠萝蜜的要深些,也就是黄些。
而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样,上面的钉状物非常多且密。
而菠萝蜜外皮保留完好的,没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。
从果肉来看
菠萝蜜还有个显著特征,就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上,很难去除,所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套。
榴莲则不会。
榴莲的食用部位既不是果皮,也不是种子皮,而是一个叫做假种皮的部位。
至于菠萝蜜,其实,每一个菠萝蜜果瓣都是一个单独的小果子,然而我们吃的肉肉的部位并不是它们的果皮,而是花被片,就结构上而言,相当于百合花的花瓣。
在种子外面还包裹着一层像秋衣一样的薄薄的果肉,那才是真的果皮。
(上图为菠萝蜜果实,下图为榴莲果实)
对比二者果树
榴莲的产地在东南亚的热带雨林之中。当温度低于22℃的时候,榴莲就无法生长了,到目前为止,在中国也鲜有榴莲种植。
至于说菠萝蜜,它们原产地主要在印度,在那里,菠萝蜜的栽培时间已经长达3000-6000年。在1000年之前,菠萝蜜就被引入中国种植了,成为广西、云南等地的重要水果,并一直延续到了今天。
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