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LOCH LOMOND 推出三款限量版单一麦芽威士忌

时间：2018-06-22 19:15:42 来源：中威网作者：威士忌点击：

关于LOCH LOMOND酒厂，不知道大家对这个名字熟不熟悉。但相信威迷们对Littlemill并不陌生，它是苏格兰最古老的酒厂之一，其历史可以追溯到1772年。2014年，Littlemill 业主正式收购了LOCH LOMOND酒厂。

Loch Lomond萝梦湖酒厂建于1814年，但是建立3年后就暂时关闭了，近代真正开始运营是在1964年，1965年开始恢复生产。1984年再次暂时停止生产，直到1987年才恢复，1993开始生产谷物威士忌，1999年增加了2个新的麦芽蒸馏器。这家酒厂算是苏格兰唯一一家同时生产谷物和麦芽威士忌的酒厂。2014年被Littlemill 业主收购（旗下还有GLEN SCOTIA酒厂）。

该酒厂有3个系列，一个用酒厂来命名LOCH LOMOND，另外两个分别叫INCHMURRIN和INCHMOAN，其中INCHMOAN系列都是泥煤风格的威士忌。“Inch-moan” 这个名字来自Loch Lomond 地区一个小岛的名字，在苏格兰盖尔语中的意思是“泥煤之岛”，几个世纪以来，当地居民一直使用Inchmoan小岛的泥煤来生火。

前些日子，Loch Lomond与高尔夫球手Colin Montgomerie和Paul Lawrie联合发布了三款新单一麦芽威士忌，以庆祝与高尔夫球公开锦标赛新的五年合作关系。

Loch Lomond的三款限量版单一麦芽威士忌

1999年的Autograph复古签名版由Loch Lomond酿酒师Michael Henry与Lawrie共同创作的，瓶身和外包装均有这位高尔夫球手的签名。这种酒在美国橡木桶内重新灌满并在前波本桶中成熟，装瓶强度为50.8％。这款收藏系列Carnoustie是一款限量版单一麦芽威士忌，以纪念Lawrie在安格斯高尔夫球场的历史性胜利。

对于第二款酒，Henry与苏格兰高尔夫球手Colin Montgomerie共同创作，从1999年开始在美国橡木桶中陈年，装瓶强度为47.2％。

据说两种威士忌都有蜂蜜的香味，以及热带水果和枫糖浆的味道。

另外，Open Special Edition是一款不含年份的单一麦芽威士忌，瓶装纯度为46％，它是从葡萄酒酵母发酵中蒸馏出来的烈酒酿制而成的，这种发酵在初灌装的前波本桶和经过重新烤制的美国橡木桶中成熟。这款威士忌被描述为“给人以充满活力，具有浓郁的桃子和梨的味道”，口感上带有“轻微的泥炭和烟熏味”。

这三款威士忌于6月份在全球上市，Carnoustie和Autograph的价格为150英镑，Open Special Edition为36英镑。

在接下来的五年里，Loch Lomond将从Glenmorangie手中接过赞助权，成为高尔夫球公开赛文化体现的一部分。今年7月，锦标赛也将回归Carnoustie Golf Links。

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