大爷挑着两“箩筐”小吃赶集,5块钱一份,刚放下就卖光了!

时间:2017-10-07 11:04:54 来源:吃货队长作者:箩筐点击:

导读:大爷挑着两“箩筐”小吃赶集,5块钱一份,刚放下就卖光了!2017-10-07 11:01 来源:吃货队长一位农村大爷挑着两个箩筐来到集市上,
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一位农村大爷挑着两个箩筐来到集市上,箩筐里面放满了这道美味的小,像这样挑着箩筐的小大家都见过吗?有一些大妈卖凉面也是这样,挑着两个箩筐边走边卖,大爷买的这道小可比凉面受欢迎多了,刚放下箩筐就有很多人来买。

这道小有些人见过,有些人没见过,跟有些地方的粉肠很像,都是用很薄的米面皮来做的,大爷卖的这道小,馅主要丝萝卜丝,然后加入了一些叶子。

大爷挑的两个箩筐,一个箩筐放的是已经做好的小,另一个箩筐放的是调料,箩筐的上面摆了一个盘子,大爷把小调料都放在盘子里。

盘子里面有炸好的小和蒸好的小,蒸的小就是用米面皮把裹上,然后放在锅里蒸一下,炸的小就是用米面皮裹上后,放入锅里炸,炸至金后捞出来。

大爷卖的这道小5块一份,一份有两根粉肠和一根炸的粉肠,来买的人非常多,刚放下小摊就卖光了,很多人都没有过。

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