时间:2018-06-22 11:46:00 来源:归朴太岁作者:太岁点击:
端午节,为每年农历五月初五。
据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。
而这一天必不可少的活动就有:吃粽子,赛龙舟,佩香囊,悬艾叶、菖蒲,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。
这个流传了两千多年的民俗节日,它的每一个元素都让我们感到文化的厚重与丰富、历史的积淀与传承。
为此,我们归朴全体职员共同策划并参与了“端午节·包粽子”的活动。
中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明:“补脾胃、益肺气之谷。”
“脾胃得利,则中(指人体胃部)自温,力便亦坚实;温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之。”
众所周知,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等营养丰富,为温补强壮食品,阳气较多。
具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
据美国“今日医学”2016年报道,美国科学家在研究中发现,在煮饭前用温水浸泡,充分吸收水中的营养可以促进其“芽化”,刺激大米中多种酶的产生,这些活性物质对人体和营养的吸收非常有益。
而我们的太岁水是最有营养的水,因它生长于阴地,属于阴物,可以用太岁菌液泡糯米,与糯米的阳相结合,两者对人体的保健作用得以相辅相成。
太岁菌液里面含有的矿物质氨基酸,会使这些小分子结构物质容易被分解出来,使糯米变得更饱满,人体吸收的营养价值更高。
因为太岁所含的十几种氨基酸同人体细胞有效结合后,能使其有效补充人体细胞的营养成份。
在《山海经》中也提到过,太岁被称之为“视肉”“聚肉”,乃古代帝王养生佳肴。
现在科学实验证明,原来是这些生理活性物质,呈有机态形式存在,极易被人体吸收利用,是人们理想的营养补充剂。
知道太岁菌液还可以这样用,
真是好棒呀!
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