时间:2017-11-04 18:02:29 来源:为爱沉浮作者:白萝卜点击:
萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外,其药用价值更令人刮目相看,素有“自然消化剂”之称,具有利尿作用,对饮食过量、消化不良、胃不舒服、胃酸过多等症状都有缓解作用。白萝卜的功效在冬天达到极致,中年人养生不妨多吃。
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的民谚大家几乎都听过,但是就萝卜的吃法而言,也是多种多样的,那么萝卜怎样吃才能最大程度发挥功效?白萝卜还有不少“好搭档”,有的可以营养互补,有的能让滋补功效加倍。
吃对食物有助于提高免疫力,防止流感。美国最新载文,可预防感冒的食物。
腌萝卜。日本科学家最新研究发现,日本传统泡菜腌萝卜中富含可增强人体免疫力的有益菌短乳杆菌,有助防止流感病毒。
白萝卜是“蔬中最有利者”,既能理气化痰、生津止咳,还可补肾益气,缓解咳嗽。蜂蜜味甘,性平,碱性食物。具有补中缓急,润肺止咳,润肠燥、解毒、美容养颜等功效,二者搭配起来,可谓是治疗咳嗽的绝佳秘方。
二、白萝卜+海带
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
三、白萝卜+梨
可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。
冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,而羊肉和萝卜同做菜,则能发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。
五、红烧香菇白萝卜
白萝卜含木质素,有提高机体抗癌免疫力和间接消灭癌细胞的功能;香菇具有降血脂,降血压的功效,预防肿瘤的作用。白萝卜和香菇一起炖,可以抗癌、降三高、预防感冒等作用。
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