夏季开胃养生汤,牛杂汤家常做法,好喝简单营养健康

时间:2018-06-22 11:00:24 来源:纯手工美食质作作者:牛杂点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

其实,牛杂的做法简单,它的主要原料就是牛肚、大肠、牛等,再配上灵的萝卜放在一个大锅里焖烂,焖的时间越长越有味道,牛杂中夹杂着萝卜的清香,清香中又渗透着牛杂的荤味。配着开胃椒酱,的牛杂入口即化,把你的胃熨贴得舒舒服服,酥酥的口感伴着扑鼻的香气,一口气来上两三碗绝对没问题

材料

牛肠,牛肚,牛心,牛各100克,豆瓣酱、姜末、椒粒、高、葱段、椒粉、胡椒粉、、鸡精、香段、植物适量

做法

1、牛肠、牛肚、牛心、牛分别洗净,一起焯,捞出放凉。

2、牛肠切断,牛肚切块,牛心、牛分别切片。

3、炒锅放植物烧至四成,放入豆瓣酱、姜末、椒粒炒香,加高、牛肠、牛肚、牛心、牛,放入葱段、椒粉、胡椒粉、,大火烧沸。

4、将炒锅中的材料全部倒入砂锅中,加盖炖熟,放鸡精调味,撒入香段即可。

小贴士

牛杂用鲜品牛大、牛小、牛杂等,经严格的预处理操作,采用传统工艺,用牛杂煮制出色的杂,同时,牛杂被充分煮熟,再经现代加工技术生产出牛杂产品产品含杂、牛杂调料食用时将杂和牛杂放入锅内烧开后,再加入调料充分调匀即可食用产品具有杂应有的良好色泽,更重要的是具有牛杂的良好风味,鲜香可口,百食不厌。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告