白萝卜皮别倒了,换种方式,风味独特

时间:2018-06-22 10:06:10 来源:二哥说厨作者:白萝卜点击:

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秘制萝卜脆 

原料 :萝卜皮500克。

调料小米5克,味极鲜10克,李锦记蒸15克,菇老抽、鸡精、味精各5克,150克,镇江香100克。

制作 :1.将萝卜洗净,片出0.2厘米厚的皮,改刀成菱形片备用。2.将所有调料放入净盆中调匀,放入萝卜皮浸泡24小时后取出,装盘即可。

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