时间:2017-10-10 09:53:53 来源:作者:点击:
全国一千多万的壮族人民,在少数民族中对美食是最有讲究的,我是“玉言壮语”的小编,更是一个壮语人民,今天就带大家认识一下壮族人民的九大传统美味佳肴。
第一种:糯米,部分地区叫五色花米饭、云南壮族人民称之为乌饭.我们壮语人民每逢佳节都会做的一种美食。
粽子,也有三角试的,各式各样的外观,粽(总)会友(有),壮乡缘,贝侬情!
火草粑又叫清明草粑粑,是一种将大米和糯米按一定比例掺合,加入洗净的清明草和适量白糖蒸熟。
糯米粑粑,黏软柔腻,香甜可口,是全国各地壮族人的特色小吃之一。
酸柑子凉拌水鸭,一道传统名菜,属于属菜系。主要食材是水鸭。风味独特,色泽协调,美观大方,肉质细腻,香鲜,风味别具。
壮家血肠
壮乡猪杂碎
鸡汤卷粉
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