健康与美食之备孕期小甜点

时间:2018-06-21 17:00:22 来源:成都大小事作者:草莓点击:

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甜点简单又好哦~

莓塔

材料:莓、猕猴桃块、菠萝块、镜面果胶各适量,奶布丁馅 1000 克, 50 克,低筋面粉330 克,奶 170 克,粉 100 克。

做法

1. 奶粉拌打后,分次加液拌匀。

2. 拌入低筋面粉,装袋,入冰箱冻半小时。

3. 取出擀成0.5厘米厚的面皮,用圆形模具压扣出适当大小,再放入塔模中压实。

4. 用叉子在塔皮上戳洞,放入烤箱烤后,取出。

5. 将布丁馅填入挤袋挤入塔皮中,摆上果,刷上果胶即可。

专家点评:

莓的果中含有大量的类、质、果胶等营养物质。

酸奶土豆铜锣烧

材料:

酸奶适量,土豆 50 克,莓 2 颗,芒果半个,小蓝莓 3 颗,蜂蜜 20 毫升,低筋面粉 150 克, 2 个,色拉 10 毫升, 1 杯,泡打粉 2 克,少许。

做法

1. 土豆去皮清洗干净,蒸熟后压成泥;芒果去皮,挖成球状。

2. 打散,加低筋面粉、色拉、泡打粉、拌匀,煎成铜锣烧,盛盘。

3. 将铜锣烧均匀铺上土豆泥,摆上芒果球、莓,淋上蜂蜜,倒入酸奶,放上小蓝莓即可。

专家点评:

莓酸甜可口,含有丰富的维生素和矿物质、葡萄等。以上经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士

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