时间:2018-06-21 15:56:27 来源:上班族的便当作者:打蛋器点击:
●●视频●●
▼详细步骤见下方
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低筋面粉:50g
所需工具:
- Step 1 -
用打蛋器高速打发,打发至蛋液呈乳白色,可以顺着打蛋器很缓慢流下
这时筛入 50g 低筋面粉
用刮刀把面粉翻拌均匀至没有颗粒感
▲把面糊和油拌匀;
- Step 2 -
- Step 3-
放入提前预热好的烤箱中,用上下火 170 度烤 30 分钟
▲最后几分钟可以用肉眼观察以免蛋糕烤糊,烤制完成后拿出烤箱,这道海绵杯子蛋糕就完成啦;
- Step 4-
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