等了半个小时,就为了看它变大!

时间:2018-06-21 15:56:27 来源:上班族的便当作者:打蛋器点击:

导读:[db:简介]
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●●海绵杯子糕●●

今日美食 —— 海绵杯子

今天分享一个海绵杯子糕的做法,松软好,还很方便携带

●●视频●●

▼详细步骤见下方

觉得视频不错的话,滑到文末点个赞吧 ( ^o^ ) /~

:2 个

:50g

低筋面粉:50g

玉米:30g

所需工具

电动器、烤箱、

- Step 1 -

碗中放入 2 个

加入 50g

用打器高速打发,打发至液呈乳色,可以顺着打器很缓流下

这时筛入 50g 低筋面粉

用刮刀把面粉翻拌均匀至没有颗粒感

然后加入 30g 玉米

▲把面糊和拌匀;

- Step 2 -

▲接着把面糊倒入杯子里大约 9 分满;

- Step 3-

放入提前预好的烤箱中,用上下火 170 度烤 30 分钟

▲最后几分钟可以用观察以免糕烤糊,烤制完成后拿出烤箱,这道海绵杯子糕就完成啦;

- Step 4-

▲这道糕的关键就是的打发,烤出来香气十足,作为早餐或点心再合适不过了 ~

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