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只需1个塑料袋，手不粘面，就能做出番茄鸡蛋面，绝对“0”失误

时间：2018-06-21 12:46:09 来源：美食有话说作者：塑料袋点击：

还记得前段时间在抖音上超火的西红柿鸡蛋面么？用一个塑料袋，手不粘面，用筷子搅一搅就能做出来，真的是手残党的福音，解决了多少小伙伴不会做面的难题，而且简单好操作，做出来的面还非常好吃。但是那么问题来了，好多小伙伴不会配比，要么面太稠挤不出来撑破塑料袋，要么面太稀形成不了面条。那么今天我就带大家解决这个问题，百分百零失误。

食物配比：

适量葱花、120克面粉、95克鸡蛋、165克西红柿、2克白砂糖、4克食用盐

制作方法：

在碗中将鸡蛋打碎，加入食用盐，面粉搅拌均匀，直到没有面疙瘩成粘稠状。

准备一个裱花袋，如果没有裱花袋可以用家里的塑料袋代替。

在锅中倒入葡萄籽油，放进葱花爆香，倒入西红柿翻炒，加入食用盐和白砂糖继续翻炒，倒水。

等汤开后，在塑料袋一边剪一个角，将面挤进汤里，它自己会形成长面。等面煮熟了就能出过锅啦。

我们的番茄鸡蛋面就做好了，是不是超级简单呢，还不赶快试一下。

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