外酥里嫩的豆沙春卷,夹着甜甜的豆沙,越吃越香甜!

时间:2018-06-21 09:56:15 来源:美食与时尚生活作者:春卷点击:

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准备材料:春卷皮6 张,豆沙馅60 克,植物2

开始制作

1. 豆沙馅放入裱袋(或直接把豆沙装袋剪个小口子),将馅儿挤在春卷皮的底部。

2.从下往上卷起, 一边卷一边整理成长方形。

3. 像叠被子一样把豆沙馅起来。

4. 这是好的样子。把 6 个春卷皮都好,尽量做成一样大小

5. 在炸篮上先涂一薄层,放入春卷后,在表面再刷一薄层

6. 空气炸锅设置 200℃,放入炸篮烤 15 分钟,至表面变金色就可以拿出来了。

小贴士

1. 春卷皮在市场有卖,超市里也会有一些冷冻春卷皮。如果确实买不到,可以试试用馄饨皮来做。

2. 炸篮上必须刷,春卷表面也最好刷,这都是为了高温烘烤下让给春卷皮形成炸的口感。

3. 虽然也要用,但是跟传统做法相比, 还是比较少的。

轻松做150道空气炸锅创意美食

作者:西镇一婶豆沙

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