时间:2018-06-21 10:00:20 来源:悦滋味V作者:茶匙点击:
食材:
子姜一大块
鸡半只
料头:
青/红椒适量(切块)
蒜头3粒(切片)
调味:
盐少许
鸡件腌料:
湿生粉适量
做法:
1.鸡洗净切件,以腌料拌匀腌30分钟
2.姜用菜刀拍开
6.调慢火加盖炆3-4分钟至汁起胶,埋芡即成
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