一张豆皮,一勺肉馅,教你做有滋有味的如意福袋,小孩也爱吃!

时间:2018-06-21 08:56:14 来源:大叔下厨房作者:福袋点击:

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讲究寓意中国命名的一大特色,这在年夜中尤为突出。比如饺子面条同煮,称为“金丝穿元宝”,八珍肚羹,称为“鸿运照福星”等等。正好是端午节最后一天,今天大叔也追随中国传统文化为大家上一道非常有福气的“四喜如意福袋”。福袋的做法有很多种,馅料也是五八门,但都共用这一个名字,也都是因为其寓意好!

福袋是日本的商家在新年前后,将多件商品装入布袋或盒中,进行搭配销售,这种袋子或者盒就称为“福袋”。福袋福袋福气满袋,下面福袋中的馅料是我根据自己的喜好做的搭配朋友们如果喜欢其中某一样食材的味道,可做适当调整。这道如意福袋,是将馅裹在豆皮内或皮内系成福袋的样子,为家宴更增添一份年味!今天大叔下厨房教你做豆皮如意福袋,小孩也很,所以希望你的开心!

豆腐皮、适量胡萝卜 一根、小葱 适量、香菇 适量

1、首先准备好所有的食材,香菇切碎备用即可;

2、然后将切碎的香菇、馅、放入一个空碗中,加入生抽和食搅拌成馅料;

3、接着把豆腐皮切成四方形放入馅;

5、将豆腐皮四角裹,用小葱收口系好,将胡萝卜干净后用刻器刻出形,卡上一片胡萝卜,福袋就完成了;

6、最后在锅中放入福袋倒入高,大火煮开后加入少许小火煮10分钟就可以啦!

豆腐皮版如意福袋就完成了,超级简单!出锅时沉甸甸的福袋泡含汁,咬一口,真是鲜掉眉毛,我可是一点儿鸡精味精什么的都不加的。这个鲜香完全来自于蘑菇和猪组合,蘑菇起来还脆脆的。着的豆腐皮吸足馅料的精华,有滋有味。

大叔小提示

1、猪可换成鸡,牛,或者蓉,依据个人口味

2、烹调时也可以多加,作为一道

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