最具甲子特色的一道菜,绝了!

时间:2018-06-20 12:25:52 来源:潮音潮人作者:鸭肉点击:

导读:[db:简介]
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是甲子最老的特色美味肴,也是甲子人喜美食。说起甲子地道“鸭”,就想起驰名内外的一句声话:“金甲子虽尝丸少鸭”。少鸭意为来甲子旅游探亲,没到甲子的鸭,证明你没来过甲子,可见甲子鸭美味和出名!

今天就和大家一起煲一个养心护心鸭:甲子鸭

=步骤=

❥把鸭切块,葱切粒,蒜切碎,姜块、洋葱、椒切丝,分别放至碗中备用,把薯粉兑搅拌均匀备用

❥在装着鸭的碗里加入适量五香粉、、沙酱、蚝、豆酱、腐乳、生抽、姜丝、葱粒,搅拌均匀

❥在锅中加适量,倒入腌制好的鸭,放进豆芽、金针菇、洋葱丝、椒丝、兑好的薯粉适量,熬制熟即可

❥煮上一锅新鲜的鸭,酌上几两好酒,享受生活的美好

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

❥ 鸭味甘、咸、平、微寒,可滋阴补、益气利消肿

❥ 素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷腹泻清稀、及寒经以及肥、动脉硬化、肠炎应少食;感冒患者不宜食用

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