清热解毒,气血双补,炎炎夏日你需要它!

时间:2018-06-20 11:56:11 来源:潮音潮人作者:绿豆点击:

导读:[db:简介]
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夏天到了,绿豆作为经典的清消暑食材,又在每家每户的厨房里占据了自己的一席之地。传统医学认为,绿豆味甘、凉、入心、胃经,能起到清解暑、利尿通淋和解毒消肿作用

说起绿豆,不要只知道绿豆了,今天给你介绍一个新法:潮汕小豆馔

=步骤=

❥把绿豆洗净再捞起沥干乘起至碗中,放入锅中蒸20分钟

❥在碗里打入2个,搅拌均匀备用,再在另一个碗里倒入粟粉,加适量,搅拌均匀待用

❥在锅中倒入清,加适量煮沸,再倒入粟粉,搅拌均匀,再下熟的绿豆液,煮熟即可

简单做法,不简单口味,来试一下吧

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭遇到破坏,降低清解毒功效

身体不能接受食品的人或者的话最好加2片姜片

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