1根苦瓜1碗肉馅儿,荤素搭配清热解暑,经典抗癌食谱,全家都爱

时间:2018-06-20 09:46:07 来源:双喜妹作者:苦瓜点击:

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苦瓜具有清消暑、养益气、补肾健脾、滋肝明目的功能,

治疗痢疾、疮肿、中暑痱子等有一定的疗效。

可以预防病、保护细胞膜、防止动脉样硬化、提高机体应激能力保护作用

有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌的作用

有降、降脂和美容肌肤等多种功能。

夏季苦瓜是不错的选择

苦瓜干净切成2厘米的苦瓜圈,然后去掉苦瓜核。猪料理机摇成

加入生抽一匙,蚝匙,一小勺,用筷子同一个方向搅拌,然后再加入香搅拌,

最后加入少量淀粉同一方向搅拌均匀。

搅拌好的馅塞在苦瓜圈里

放蒸锅里加上几个枸杞点缀下,开大火蒸熟,大概10分钟左右。蒸熟后倒掉盘子里的

大蒜剁碎,用一个碗加入生抽2匙,1小勺,1小勺拌均匀。

再用另一个碗兑好淀粉

锅后倒入,再放入大蒜爆香,爆香后倒入生抽煮开,接着倒入淀粉,煮开后关火

煮好的酱汁淋在苦瓜上。

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