脆皮黄瓜卷

时间:2018-06-20 09:36:17 来源:搜狐美食作者:瓜皮点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

制作

一、削瓜皮

1.将清洗干净,切成4.5cm长的段。

2.取一小段,象削苹果皮似的,将皮削下来,略带,但不要太厚,否则卷不起来了。

3.依次削切全部。

二、腌瓜皮

1.首先在瓜皮的内侧撒些细腌在十几分钟。

2.腌瓜的时间取一小锅,倒入,冷椒,中火将椒炸香,捞出不用。

3.再放红椒丝,至呈红色,捞出不用。

4.再下姜丝。

5.加入调好的酱料汁:、生抽和一点,熬开,这就是今天爽口瓜皮的调料汁。

6.等到调料汁凉透,浇到瓜皮上。

7.一个个的卷起来,让姜丝略冒出,放入冰箱最少腌两小时才可比较入味,有时间腌一晚是最好的。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告