时间:2018-06-20 09:36:13 来源:搜狐美食作者:翻炒点击:
食材:洋葱1个、青椒2根、瘦肉1块、姜1片、蒜3粒、盐1勺、老抽半勺、水淀粉少量,料酒半勺。
做法:1、洋葱去外皮切丝,青椒洗净去蒂切开两半,去籽冲洗干净切丝,蒜头切片,姜切丝。
2、猪肉切成细条放入适量的盐,老抽,料酒和水淀粉,拌均匀腌制一下。
4、锅内余油下入蒜片姜丝炒香,放入洋葱丝进去翻炒。
5、洋葱香味炒出来后加入青椒丝进去翻炒。
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