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好吃的懒人茄盒来啦……

时间：2018-06-19 19:20:21 来源：造食日记作者：搅拌点击：

听到这个名字，是不是在屏幕跟前的你想到了【藕夹】，

奥，好吧~原来是我想多了！

"什么？难道我们就没有听过茄夹吗？啊呸.........茄盒吗？"

"哼，你个不负责任的小编，敢小看我们"

我：额.........sorry~

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那个茄盒嘛~因为小厨娘觉得很好做，毕竟天这么热谁都不想泡在厨房里......的不是吗?

准备猪肉馅200g 放入姜末

10g料酒

怎么可能少的了 蚝油和盐！

搅拌搅拌再搅拌

OK

撤走

好，主角上场，切成片（要厚一点）

因为你要把它中间切开，但是不要切到底！其实这么简单的问题不用我说，毕竟你们辣么聪明！

因为中间要夹肉肉的！

再给它穿两件衣服吧~毕竟小茄子那么可爱！淀粉和鸡蛋液

有没有觉得夏天最讨厌的就是这一步，热油炸东西？是的，小编现在身上都是油烟味，所以友情提示，穿上你不喜欢的衣服再进厨房~~哈哈

小厨娘和我说，她改良了一下这个茄盒，就是熬了个汁，我偷偷把配料告诉你们哈

蒜末少许

生抽20克

番茄酱40克

白砂糖2克

蚝油10克

加了水的淀粉

就把这些料翻炒黏稠，然后浇汁~~~

嗯！好吃~好看~

什么?你说肉馅没熟？咬一口给你看看~

你就说实话吧，喜不喜欢我~说喜欢的给你小花花！！！

红烧肉，怎样做才算好吃？

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