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适合夏天吃的健康蒸菜，简单方便，健脾开胃，好吃还降火！

时间：2018-06-19 18:36:06 来源：面时代优美食生活指南作者：苦瓜点击：

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功能，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子等有一定的疗效，非常适合夏季食用，很多人不爱吃苦瓜，嫌太苦，今天换个苦瓜新吃法，不但苦味小，还很香甜，夏天很容易上火，苦瓜则是很好的下火蔬菜，与香蕉一起做，再淋上蜂蜜，那滋味妙不可言，一定要试试。

【苦瓜酿香蕉】

食材：苦瓜1根、香蕉2根、蜂蜜2勺、盐少许。

做法：

1、选购一根较粗的，去芯后能塞进香蕉的苦，香蕉备好。

2、苦瓜洗净去头去尾，切成两段，挖掉苦瓜内的芯仔，香蕉剥皮。

3、烧一锅开水，水开后，加少许盐，汆烫收拾好的苦瓜，大约一分钟后捞出马上过凉水。

4、香蕉分别塞入过了凉水的苦瓜内。

5、将其切成薄片。

6、装入盘中。

7、放蒸锅里开大火5分钟左右。

8、撒上蜂蜜，夏日里的一道减肥圣品，非常简单，味道也很有层次。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

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