时间:2017-10-10 05:10:21 来源:作者:点击:
超市也有卖的,但是挺贵,十几块钱一小瓶,还吃着不放心,今天自己做着吃,味道不错呦。
用料:猪肉500g,香菇1000g,白糖适量,花椒适量,辣椒酱或者黄豆酱适量,芝麻适量,核桃适量(可不加),鸡精适量(可不加),生姜适量,葱适量。
1.肉从冰箱拿出放置一会后,切成小块。
3.香菇洗好切块,放置在盆子中待用。
4.葱和生姜切末,待用。
5.锅里加入清油。
6.葱姜下油锅,炸出香味,然后放入切好的肉块,炒一会,直到肉变色。
8.加入少量白糖,用来上色哦,会看起来更有食欲。还有还有最重要的花椒,麻麻的,口感很好吃起来会很鲜。
9.翻炒一会后倒入切好的碎香菇,继续翻炒,然后转小火慢熬,将水分熬干,这样才不容易坏哦。
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