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端午节安康，一道红枣糯米粽子送给大家

时间：2018-06-19 13:26:26 来源：点心美食作者：粽子点击：

大家好，我是点心哥，在这里先祝大家端午节安康，端午节在新历6月18号，农历5月初五，大家可不要忘了这么重要的日子。在这天必吃的就是粽子啦，必看的也就是划龙舟啦。也许今天小编教大家包粽子有点多余了，因为公司肯定给你们发过粽子了，虽然不多只有一个，但一个也是公司对你们的爱。如果你还在加班，那可就是你老板人品问题了。

在端午节这天，希望大家玩的开开心心，不要宅在家里，多出去走走。带着伴侣，吃着粽子，看着龙舟比赛，这是一件多么幸福的事，如果你是单身的话，那就找几个朋友出去玩儿，聚聚会都是可以的，如果你不想出去？那也没关系，跟着小编一起学学包粽子，自己包出来的粽子，远比外面好吃多了。

用料：粽叶，粽绳，红枣，糯米

做法：粽叶最好是现摘的，宽度7-12厘米，高度40-50厘米，细闻有竹香味的。这样包出来的粽子，色香味俱全，是美味的享受，保留原始的粽叶风味。粽叶摘回来，需要放进滚水煮2，3分钟。

糯米要提前泡一晚上，红枣洗干净，取1片粽叶，在三分之一处对折，卷成一个圆锥状，底层加入糯米，中间加入3-4颗红枣，上面再铺一层糯米。

糯米不要装的太满，粽叶正面往里折叠（盖上）。

先压左边，再压右边，注意不要漏了。

捏住第四个角，用粽绳系起来即可。

粽绳随便捆，不要打死结就好。

好了，一盘红枣糯米粽子就做出来的，自己包的粽子很放心，吃不完可以给朋友送点。

小编包的是4角粽的，大家喜欢包三角粽的可以参考如下这个图，每个地方包的方法都不一样，不要太在意，喜欢哪种就包哪种。

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