时间:2018-06-15 06:35:53 来源:全球美食精选作者:大蒜点击:
凉拌米豆腐
材料:米豆腐,大蒜,小葱,油,盐,酱油,辣椒粉,白醋,剁椒,红油
做法:
2、大蒜切末,加辣椒粉,淋入热油,放入一勺剁椒,加适量盐,酱油,红油,白醋,调味。
材料:茄子1根;红辣椒5个香油适量大蒜3粒花生油半勺生抽2汤匙凉拌醋1汤匙花椒粒适量白糖1汤匙盐1克小葱5颗;
1.茄子对半切开,入锅蒸透。大蒜切粒,香葱切断,辣椒切断。
3.茄子撕成条。用一个大碗,放入茄条,放上蒜粒。
材料:毛豆400g;油30g、盐6g、白砂糖5g、大蒜4瓣、生姜1块、花椒1小把、辣椒5个、香叶2片、八角2个、生抽2茶匙
1.毛豆剪好
2.大蒜生姜洗净备用
4.毛豆洗净备用
5.锅中加水,放香叶
6.放八角和5克盐煮沸
7.下毛豆
10.锅中倒油
11.放一小把花椒
13.淋到毛豆碗中拌均匀即可
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