教你做香甜又好看的奶黄包

时间:2018-06-15 06:25:53 来源:南充新东方烹饪学校作者:搅拌点击:

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是一种广东传统点心,常常作为早食用。而现在随着口味越来越丰富,很多地方的人们早餐喜欢这种香甜又好看食品。下面来看看如何在家自制吧!

材 料

2-3个、100g、牛奶100g、面粉40g、40g

1.打入盘中,放入100克,用打器搅拌,直到全部融化。

2. 加入牛奶,继续搅拌,将液过筛。过完筛后加入面粉,速搅拌避免出现很多小疙瘩。

3. 全部搅拌匀后加入,再次搅拌匀。

4. 上锅蒸二十分钟,前十分钟每隔三分钟搅拌一次,后十分钟隔五分钟搅拌一次。直到馅料可以成型。

5. 每个子大概塞鹌鹑大小的奶馅即可,直接裹成圆圆的形状,上锅蒸熟后,奶馅儿的甜蜜,咬一口甜到心里~

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