时间:2018-06-14 13:58:33 来源:闹逗逗作者:海鲜点击:
我想我只能算小吃货一枚,有人(吃货闺蜜)可是大老远昌平跑到大红门来吃一碗面,您不知道今天有雷阵雨吗?
这个不重要,关键是面好吃,对于资深吃货而言一定要风雨无阻的!啥子面哦……
早在80年代大红门就是浙江人在京根据地。这片区域被大家叫做“浙江村”,因为“浙江村”生活的人主要是温州人,其中乐清人占了大部分,浙江人也开始称这里为“温州村”,十年前在京人数就已达20万。这家面馆主打的就是温州人口味的海鲜面。
地址:珠江骏景南区东路011号
进门点餐台墙面就能看到菜单,主打面类,还有熟食凉菜跟甜品,点餐姑娘挺漂亮,每次来我们基本只吃面,而且只吃特色海鲜面,就38元那款。
话说太多,上图,您就看图吧来说料足不足吧,食材有五、六、七、八种吧,有海蛎子、白蛤蜊、海白虾、鱿鱼、跳跳鱼(看过舌尖的都知道啦)、鱿鱼、鸡蛋,还有蔬菜这次是奶白菜,前几次吃过丝瓜,这些食材加起来就为了一个“鲜”字。
看图片就知道汤头奶白色,一点都不腥,很浓郁;面是手擀面,很劲道。
吃鲜美好吃的面是要付出代价的,第一:饭点点餐排队(附近商家打包、批发服装的商人堂食导致基本座位爆满),第二:上菜慢,问过店家就是因为招牌海鲜面做工复杂所以翻牌很慢。对于我跟吃货大蜜来说风雨都挺过来来了,其他都不是问题,关键是好次、好次、好次!
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