饮食健康:炎炎夏日,不想中暑,想消暑解暑,讲究7点就好!

时间:2018-06-14 09:28:20 来源:梦笔三生作者:苦味点击:

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度伏宜多瓜和豆

在伏天高温环境中,人体内炽盛,汗出不断,处于火旺而缺状态。冬瓜西瓜瓜、苦瓜丝瓜等瓜类,不仅含有大量的分,而且大多味寒凉,能克火,寒可清,能够有效补充人体分的缺失,祛暑降温,生津止渴。不少瓜类还有利尿作用,可通过小便排遣体,降低体温,清解体内毒。

夏天宜清补

天应选择具有清淡滋阴功效食品,比如鸭、鲫食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等等。此外,亦可进食一些绿豆、扁豆、荷叶、薄荷解暑,有一定的驱暑生津功效

讲究饮食卫生

天气,大多数人喜冷食,冷食最好现做现,生瓜果要洗净消毒。在做凉拌时,应加蒜泥和,既可调味,又能杀菌。

适当补钾

天防止缺钾最有效的方法,是多含钾食物。可酌情一些莓、杏子、荔枝、桃子李子果;此外,中的青、大葱、芹、毛豆等含钾也丰富。

莫过食冷饮

雪糕、冰砖等是用牛奶粉、等制成的,不可食之过多,过食易诱发腹腹泻疾病

补充分和维生素

高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克,维生素C50毫克,1克,这样可减少体内类和组织的消耗,有益于健康。多西瓜瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、皮等,亦可饮用一些果汁

加一些苦味食物

苦味食物中所含的生物碱具有消暑、促进液循环、舒张管等作用适当苦瓜、苦,以及啤酒、咖啡、可可等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲健脾利胃。

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