夏季解暑养生汤,排骨冬瓜汤家常做法,简单易学营养健康

时间:2018-06-13 22:25:14 来源:美食美味停不下来作者:排骨点击:

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排骨冬瓜是一种,它是用冬瓜作为食材做成的一道冬瓜的皮比较厚,但是它的口味很好,只是煮的时间长了就容易化,它对于而言是一种不错的,它可以减肥开胃,防癌,用它和排骨煮出来的口感鲜美。

材料

主料:猪排骨

辅料:冬瓜

调料:葱,姜片,

做法

1、猪排骨洗净宰成小段,放拌匀待用。

2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。

3、排骨在沸中焯掉,捞起沥备用。

4、锅中加适量,放姜片、适量煮沸后,放排骨入锅继续煮开,再用小火炖90分钟左右。

5、再放冬瓜,中火炖20分钟后出锅,撒上葱即可。

诀窍

其实这道简单的,现在的小排骨在市场上都可以切好了,回来只要洗洗就好。这个蛮有营养的,又没有放,所以味道还是稍微清淡一些的好~~

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