时间:2018-06-13 20:22:42 来源:酥小糖作者:酸奶点击:
对于一个上能吃“天”,下能吃“地”的甜品控来说,夏天简直是暴击一般的存在!尤其是在减肥路上的小仙女,减肥和欲望之间总是隔着上百道甜品!该怎么破呢?
今天小糖就给大家总结了几款低脂又美味的甜品,管不住嘴,迈不开腿的宝宝们,千万不能错过!
这款甜点口感嫰滑,清新的抹茶遇见滑嫩豆腐,吃起来清凉爽口,又不不失牛奶的醇香~ ,既能一饱口福,还不用担心发胖,做起来也超级简单,小白也能0失误。
用料:吉利丁片 2片、嫩豆腐 120g、牛奶 150G、白砂糖 30g、抹茶粉 6g;
1.吉利丁片先用冷水泡软。
2.牛奶倒入小锅中,加入白砂糖,用中小火加热至砂糖融化即可。
4.热好的牛奶倒入抹茶豆腐中拌匀,放入吉利丁片搅拌至完全融化。
5.取一个容器铺好保鲜膜,架上一个筛网,倒入搅拌好抹茶豆腐。
戚风蛋糕的松软香甜加上犹如冰激淋般冰爽柔滑的口感,一口口的吃下去,真的会让人上瘾!
食材:老酸奶130g 、低筋面粉40g、鸡蛋65g 、细砂糖 25g 、柠檬半个。
2. 蛋清蛋黄清分离,将蛋黄用打蛋器搅拌均匀,倒入酸奶,搅拌至酸奶无颗粒。
3. 筛入低筋面粉,画z字搅匀(不要画圈以免起筋)
6.倒入模具,放入预热好的烤箱,150℃烤制60-70分钟
7.取出放凉脱模,然后放入冰箱冷藏4h即可。
冷冻后酸奶杂果派,咬起来还嘎嘣脆,拿一块放进嘴里,酸酸甜甜,满嘴凉爽的感觉,一点都不输网红冰激淋,绝对是减肥小可爱们的消暑好零食。
3.冷冻3小时左右,用小刀切几份就可以吃啦~
酸奶的醇厚,酒酿的香甜,燕麦和坚果的嚼劲,西瓜的爽口,一口下去,多种口味交织融合,那口感简直难以形容!冰凉酸甜不要太幸福。
1.挖四个西瓜球垫底。
2.铺上酸奶、在铺上酒酿。
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