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女孩经常吃银耳，不要一个月，身体会发生很多喜人的改变！

时间：2018-06-12 21:16:31 来源：营养师欧阳小妹作者：银耳点击：

在我们日常生活中，银耳是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那你知道银耳有哪些健康的做法吗?银耳的功效又有哪些呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。

女孩经常吃银耳，不要一个月，身体会发生很多喜人的改变！

养颜护肤

能增强皮肤的抗损伤能力。含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

银耳还含有一种类似于阿拉伯树胶的物质，对皮肤角层有良好的滋养和延缓衰老的作用。长期食用，可使皮下组织丰满，皮肤细腻滋润而有弹性。

健脑

银耳含磷，是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分，可增强记忆力，延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

减肥

银耳中所含的膳食纤维可助胃肠的蠕动，减少人体对脂肪吸收，从而达到减肥的效果。大家是不是觉得很神奇，银耳居然还有减肥的功效。

防癌抗癌

银耳中还含有晒等微量元素，从而银耳的营养价值就包含了增强肌体抗肿瘤的免疫功能，从而起到了扶正固本的功效。由于银耳还可以增强机体中巨噬细胞的活力，提升器吞噬功能，从而有效地抑制了癌细胞的生长和扩散。

银耳的吃法：

银耳南瓜粥

原料：南瓜，银耳，大米。

做法：

1、南瓜去皮去瓤，切块

2、银耳，用水发好，洗净

3、大米先入锅煮，差不多大米煮熟的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。

银耳莲子汤

原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。

做法：

1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。

2、锅中加入清水。先下莲子大火烧10分钟

3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。

4、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。

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