常吃这5种紫色蔬菜,让你的身体更健康!

时间:2018-06-12 08:46:01 来源:健康一线作者:花青素点击:

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变换的气候会给身体带来很多麻烦,专家建议每周来盘紫皮帮助筑起健康保卫防线。因为紫皮中的青素除了具备很强的抗氧化、预防压等作用之外,其改良视力预防眼部疲惫等功效也被很多人所认同。下面为大家介绍5种紫皮

一、紫薯:让肌肤保持润亮泽

紫薯含有丰富的β-胡萝卜素、维生素B1,维生素C、质、镁元素营养物质。特别是它含有强效抗氧化作用青素,可以预防皱纹,防止眼睛疲劳!

这么:把紫薯的表皮烤焦,蘸上蜂蜜,做成的紫薯甜品非常好哦。

二、紫苏:让你的身体一直保持年轻苗条

具有抗氧化的作用,在β-胡萝卜素、各种维生素元素等的配合下让身体一直年轻!紫苏醛具有促进消化和清肠作用外,还有强力的杀菌作用和防腐作用,和生食物一起预防食物中毒

这么推荐大家把紫苏和冰一起做成紫苏。兑喝就可以防止身体衰老哦。

三、紫甘蓝:让你的眼睛远离倦态

紫甘蓝中的紫色色素就是青素,它可以预防眼睛疲劳,同时也被公认为具有抗过敏作用身体容易过敏的人,可以多点紫甘蓝,对身体很有好处

这么颜色十分鲜艳,切成细丝做成凉拌紫甘蓝沙拉,既漂亮又好

四、菊苣:让肌肤保持年轻光滑

含有青素,具有很强的抗衰老作用。钾元素的含量也很丰富,可以把体内多余的分排出体外,加会让菊苣的苦味增强,同时青素也会丧失,所有生健康

这么:和生火配着非常爽口!在比萨上面放上菊苣,当成比萨沙拉来非常好,也更加营养

五、茄子:把毒素排干净

茄子约94%是分,但是它却含有丰富的维生素和矿物质。茄子含有丰富的植物纤维,可以改善便秘问题,防止身体。此外茄子中维生素P的含量很高,这是许多果望尘莫及的。维生素P能使管壁保持弹和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常些茄子,有助于防治压、冠心病、动脉硬化和出紫癜。

这么推荐大家把茄子和南瓜、红椒一起用煮熟后食用。或者清蒸后蘸上一点调味品,也很好哦。

了解了生活中常见的这五种紫皮功效食用方法,经常食用,让你身体健康

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