时间:2017-10-09 14:48:23 来源:绿色趣味生活作者:致癌物点击:
嚼槟榔使人感觉很兴奋,是槟榔含有多种生物碱,他们具有神经兴奋剂,有明显成瘾、依赖作用和戒断效应。这些生物碱在嚼的时候会产生硝胺类化合物也就是致癌物,也是我们常说的隔夜饭会有致癌的物质。吃槟榔和得癌症会成正比的关系,经常嚼槟榔的人就会得癌症的几率越高。
槟榔有多毒?
槟榔的致癌性分为三类,WHO的一级致癌物列表上,槟榔果,含烟草的槟榔咀嚼物和不含烟草的槟榔咀嚼物都可以致癌。
首先,是烟草的问题。可是不管有没有烟草,咀嚼槟榔都可以致癌,证明槟榔本身可以致癌,烟草也许只是增加了槟榔的毒性而已。
其次,是是否咀嚼的问题。既然槟榔果和槟榔咀嚼物都可以致癌,说明致癌物是在槟榔内的,而不是咀嚼过程产生的,但是口腔癌变肯定是因为咀嚼释放了致癌物,对不对?
最后,我们来看看致癌物是什么。据说,槟榔的致癌物主要是槟榔碱。
1、物理损伤
嚼槟榔时槟榔纤维的摩擦会造成口腔的局部外伤和黏膜损伤,久而久之,会形成局部口腔黏膜纤维化,从而引起慢性炎症的发作。
2、生物毒性
槟榔中含有大量生物碱,主要是槟榔碱。而槟榔碱能明显促进上皮细胞凋亡,致使口腔机体组织退化,进而导致癌变的发生。
传统医学认为槟榔可以用来治疗绦虫、蛔虫、钩虫、绕虫、姜片虫等寄生虫的感染。古代皇帝也爱吃,槟榔果本身也有一定的好处,但总的来说嚼槟榔是弊大于利的。食用过量会产生中毒症状,轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病,包括听幻、被迫害妄想症、自我膨胀、谵妄乱神等。
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