时间:2018-06-12 03:55:32 来源:小洪美食作者:步骤点击:
每到春夏之际,我们家门口就常躺着一篮又一篮的蔬菜,多半是左邻右舍阿姨、伯伯的自家种植,产量尤以小黄瓜与四季豆收获最丰,由此,即便因山猪总来杂踏他们家的菜园,故目前暂不种植夏季蔬菜,家中也仍有吃不完的小黄瓜与四季豆。前2天楼下的奶奶又送来一袋四季豆,我看这豆子生得秀美,掐头去尾铺排整齐用来煎蛋,必然十分好看,作为便当配菜,有菜有蛋美味又营养,不妨试试。食材
四季豆12条
面粉少许
蛋1颗
盐少许
1.四季豆掐去头尾撕去2旁粗纤维,将所有四季豆等长切齐。滚水加入少许盐巴和几滴沙拉油(份量外),汆烫四季豆1分钟,捞起泡冰水降温后沥干。步骤二
2.撒上少许低筋面粉,稍为搓揉滚动一下,使面粉均匀沾附在四季豆上。步骤三
3.蛋打散加入少许盐、糖调味。起油锅,放入汆烫好的四季豆,淋上蛋液,盖上锅盖微火烘5分钟。步骤四
4.翻面续煎2分钟即可起锅。步骤五
5.切成喜欢的长度即可享用。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告