厨师长给大家推荐一道“话梅排骨”的做法无油无添加!营养又健康

时间:2018-06-11 16:28:41 来源:超哥菜品解说作者:排骨点击:

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话梅排骨

话梅排骨是一种以排骨为主料的中餐品,品色泽红亮。口味微甜带酸,引人食欲,好不腻,美味可口。由于话梅能加速排骨的入味和质的酥软,使得这道具有健脾开胃、解腻助食的功效

食材:猪肋排600克、大葱段100克、姜片 50克、干话梅100克凉泡10钟备用

调料:香叶3克、桂5克、八角5克、10 克、300克、150克、番茄 酱150克

做法:1——将排骨剁成小段凉下入锅中放 葱、姜、香叶、桂、八角、 。大火烧开撇去浮沫转 小火 炖40分钟捞出备用

2——取净锅放入、番茄酱 至火上化开放入话梅排骨小火 翻 炒2分钟加满过排骨小火炖 5分 钟转大火收汁即可完成装 盘。

​就这么简单!大家可以在家做给孩子!相信小朋友都会喜欢的!有啥不懂的地方可以在下方评论随时问我哦?也可以转发朋友分享美食朋友们!

小超在此谢谢大家

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