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用棉花糖制作牛轧糖, 做法简单, 适合小朋友吃的小零食

时间：2018-06-11 14:26:39 来源：新奇美食文化作者：小编点击：

小时候最喜欢吃的就是糖了，因为喜欢吃糖，小编有好几个虫牙，所以小时候小编的牙齿经常疼痛，父母就会带着小编到医院里面看牙。等到六七岁换牙之后，牙齿就不痛了，因为很幸运，小编的虫牙在换牙的时候全部换掉了。小时候在外婆家，外婆家里面就小编自己，所以想吃什么就吃什么。小舅当时上大学，每次回来就会带糖，家中亲戚来看外婆也喜欢买糖，小编的虫牙就是这样吃出来的。无论是大白兔奶糖、金丝猴奶糖、小儿酥糖还其他的糖果，小时候没有没吃过的。最让小编记忆犹新的还是牛轧糖，牛轧糖就是一个乳白色的长方体，有棱有角，上面又很多的花生，咬一口硬硬的，放入嘴中一会儿就会融化，吃起来很有嚼劲，越嚼越有味道。牛轧糖里面吃起来既有牛奶的味道，也有花生的口感，酥脆可口。小编今天就想教大家做牛轧糖，做牛轧糖的原料很特别，就是棉花糖，是不是觉得很惊讶，现在小编就来教大家吧。

材料：

棉花糖适量，奶粉适量，花生适量，黄油适量。

做法：

1、将花生放入烤箱里面烤熟，冷却后，搓掉花生皮；

2、棉花糖选用纯白色的、没有夹心的，然后和黄油一起放入微波炉里面烤制40秒左右，棉花糖开始膨胀，就可以取出来了；

3、然后加入奶粉，放入花生米搅拌均匀；

4、将搅拌均匀的混合物放入容器里面，压实，然后放入冰箱冷藏两个小时左右；

5、牛轧糖从冰箱取出来，然后倒在砧板上，用刀切成块，就可以吃了。

用棉花糖做牛轧糖比较软，小孩子吃起来比较方便，而且牛轧糖里面新鲜的奶香味和花生的香脆口感，让牛轧糖口感细腻，更有嚼劲。运动消耗能量的时候，就可以吃牛轧糖补充体力；在身体虚弱的时候，就可以吃牛轧糖，可以提供热量；头晕恶心的时候，来一点牛轧糖，可以让人恢复正常，让人精力充沛。

尖椒这样做太好吃了，不用一滴油，比吃肉还要香，夏天就爱这么吃

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