当前位置：首页 > 生活 > 食谱

几种土豆小吃，不想吃饭的时候，可以来一份！

时间：2018-06-10 15:16:24 来源：昕味集作者：土豆点击：

土豆营养价值丰富，也是平日里我们常见的蔬菜了。而且属于百吃不厌的一种。今天小昕就给大家推荐几种土豆的好吃做法，希望大家喜欢！

土豆丝饼

小时候的零食，可以当早餐哦！

1.土豆去皮，用擦丝器擦成细丝，备用。

2.加入适量的盐、胡椒粉、葱花，搅拌均匀。

3.平底锅中热油，抓一把土豆丝，用筷子和锅铲整理边缘，成饼状，中小火慢慢煎炸。大小可以自己决定哦！

4.待以免焦黄之后，再轻轻翻面，煎炸至另一面也是金黄即可。如果有电饼铛的就更方便，可以一气呵成了！

土豆沙拉

制作方便，咸甜适中！

1.土豆洗净，去皮，切块，上锅蒸熟。不需要太软。

2.火腿切丁、苹果去皮切丁，也可以搭配其他的，比如玉米、豌豆之类的。

3.待土豆放凉后，将所有食材混合，加入沙拉酱、盐，搅拌均匀即可。

干锅土豆片

吃一份土豆片，完全不用吃饭了！

1.土豆削皮切片，片不需要太薄哦。

2.锅中烧水，水开后放入土豆片，烫30秒，捞出。

3.锅中热油，放入土豆片煎制两面焦黄。

4.留底油，放入蒜片、花椒粒爆香。

5.放一点郫县豆瓣酱翻炒出红油，倒入煎好的如豆片，翻炒均匀。

6.关火，加适量辣椒面、白芝麻，用香菜点缀即可。最好用酒精炉一直加热哦！

风琴土豆片

火了一阵子了，真的很好吃的！

1.土豆洗净，切成0.5cm厚的片，注意不要切断。可以用筷子夹在土豆两边，这样可以防止切断。

2.培根改刀，然后用孜然粉、盐、橄榄油抓匀腌制10分钟。不喜欢孜然，可以用其他你喜欢的调料代替哦。

3.锡纸包好土豆，放入烤箱250度，上下火烤制25-30分钟。

4.拿出土豆，在土豆片中间夹入培根，撒一层孜然粉，刷一层油，再撒入孜然粒和白芝麻。如果不喜欢孜然的味道，可以换成其他你喜欢的，比如整体做成黑胡椒之类的都OK的。

5.放入烤箱，不用包裹锡纸，200度，上下火烤制15-20分钟即可。

锅巴土豆

绝对小吃摊霸主，从小吃到大都不腻！

1.土豆洗净去皮，切滚刀块，然后盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸熟。

2.小米椒、香菜、葱花切碎备用。

3.锅中热油，放入土豆小火炸至表面金黄，捞出。

4.锅中油再次加热，中火放入土豆，复炸，直到表面焦黄，捞出，沥油。

5.找一个大一点的容器，放入盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、少许生抽、油泼辣椒、小米辣、葱花、香菜搅拌均匀，倒入土豆拌匀即可。这个调料根据自己喜欢，可以不要孜然粉，替换成糖和少许醋，就是麻辣糖醋味道的。

湿气的“死对头”,晚上吃一口，湿气排得一干二净，体重也降了

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章