40名美食品鉴官齐聚清远,享受舌尖上的全鸡盛宴!

时间:2018-06-10 12:28:46 来源:广东最生活v作者:品鉴点击:

导读:[db:简介]
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就在昨天

由腾讯·大粤网

与新牧网、天农食品联合举办的

2018企溯源游第三期

清远鸡之旅正式开启啦!

前一天还在狂风暴雨的广东

却在我们启程的当天回复“风平浪静”

让我们的鸡之旅有个好天气

随着国鸡产业调研暨国鸡侣行启动仪式启动,本次活动也正式开始。现场更从40多名网友中,邀请了14位广东最生活美食品鉴大使代表上台领奖,为他们颁发了“国鸡品鉴官”的证

什么是国鸡品鉴官呢?

国鸡品鉴官和品酒师类似,主要以国鸡的营养健康食用、味道等基础知识,为消费者或者食品制造者提供帮助,或开发以国鸡为主的新产品、推广国鸡等。

而国鸡品鉴官必须具备国鸡的诸多知识、国鸡美食知识、并能品味出不同国鸡的区别,对国鸡的质量做出正确评价。品鉴官由国鸡文化推广联盟确定,每年颁发一次。

仪式结束后,本次活动的重戏——品尝天农凤中皇清远鸡便开始了!用餐前,当地大厨给大家一一介绍了丰富的品,还进行了精彩的厨艺表演。品上桌后,大家纷纷拿起筷子朵颐。

用餐过后,活动主办方带领大家前往参观天农横荷屠宰加工厂。现场有工作人员为大家详细地讲解了屠宰场间的流线工作流程

同时,让网友近距离地接触到生鲜鸡屠宰、加工、存储和冷链配送的完整流程,清晰地了解到生产的每一个环节。

活动结束后,互动主办方还给大家送了生鲜鸡和等伴礼,让网友们满载而归,看他们得这么开心就知道对这次的活动有多满意啦!

又有活动是不是很呢

这次没有参加到的最友们

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1个鸡美食

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