时间:2018-06-09 21:25:52 来源:小灰的美食日记作者:砂锅点击:
人们利用砂锅烹饪出的食物具有天然的浓郁香味,风味独特又美妙无比的砂锅炖更是让人心情愉悦。美味可口营养价值高的砂锅炖鸡多食用可以补气血、养颜、提高免疫力,搭配着软糯香甜的米饭食用更是美妙呢。感觉不错就可以自己动手尝试一下哦。
用料
主料:猪排400克、土豆1个
辅料:油适量、盐适量、大葱适量、花椒大料适量、料酒适量、生抽适量、姜适量、香葱适量、肉桂1块、香叶1片
砂锅炖的做法:
3.捞出控净水分,大葱洗净切段,姜去皮洗净切片,备齐各种调料
5.加入排骨翻炒
6.喷料酒,加入生抽翻炒
8.土豆去皮洗净切滚刀块,倒入排骨锅中,大火烧开,小火炖
10.取出花卷,加入盐、酱油调味,香葱、蒜去皮洗净切碎撒在锅中拌匀
11.出锅。
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