这道家常凉菜,在没胃口的夏天最受欢迎!酸爽可口,一吃就上瘾

时间:2018-06-09 17:02:42 来源:美食圈作者:凉拌点击:

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现在夏天了,天气了,我们都喜欢夏季拌个凉晚上喝酒或者家常下都可以,外面凉拌摊子上买又担心不卫生,自己做又怕味道调不好。所以今天给大家分享一下一道家常凉凉拌三丝。

先来做个凉拌汁,这个是通用的,其他凉都可以用。半蒜切末,放到碗里烧一大浇上,炸出香味后,加两勺、一勺生抽、一勺、半勺香、一勺老干妈、一勺。搅匀后加一勺葱末和一勺切末的香,一勺芝麻。搅匀。凉拌汁就搞定了~

凉拌三丝为传统的汉族名,红绿三色,鲜咸酸三味;软、脆、滑多种口感,清香爽口不腻。

--用料--

海带丝、瓜丝、粉丝、、生抽、鸡精、、香、蒜泥

--做法--

1、海带丝(焯胡萝卜丝(焯)干豆腐丝(焯)粉丝(泡软焯)青椒丝,瓜丝、熟丝、豆芽(焯

2、烫好后,迅速捞出,放入冷中。

3、控干分的三丝,放入蒜末,香。锅中倒入适量,放入椒炸香后,将椒捞出,稍凉淋入中,拌匀即可

喜欢家常美食的亲,可以关注我哦,我会每天为大家分享美食做法

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