时间:2018-06-09 11:51:33 来源:黄小厨作者:豆瓣酱点击:
一年一度的世界杯又要来了,看球一定要有零食相伴啊!我平时非常喜欢吃外卖的各种卤菜,比如某某鸭的藕片、豆皮都非常好吃,但是其实性价比并不是很高。有一次在四川火锅店吃到了这个小凉菜,觉得非常爽口,藕丁脆脆的,吃起来根本停不下来!
如果你不喜欢吃辣,还可以做成糖醋口味的,把调味料的豆瓣酱换成醋,少放酱油多加点糖!夏天吃藕,不会chou!~
香辣藕丁
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藕 / 生抽
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莲藕去皮切成藕丁,水烧开后将藕丁放入焯熟后捞出。
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锅中加入底油,油热后放入豆瓣酱炒出红油,加入焯好的藕丁翻炒。
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TIPS
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