这家龙虾店凌晨两点还在爆单!勾得小姐姐不想回家!

时间:2018-06-08 20:06:24 来源:我们都是小能手作者:龙虾点击:

导读:[db:简介]
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说起常州的夜宵江湖,

蒜香四溢的龙总是和暑气一同而来。

这家龙铺子从开门营业到一天结束,

前来小龙的顾客就不曾间断过,

更是不断被朋友安利

为了给常州货们谋点福利!

我们可是前前后后去了不下五次!

功夫不负有心人总算赶上入夏奉上!

界新"浪迹铺"

今年夏天第一波小龙,就定这儿了!

难觅对的品质

在遍地开满龙店的大常州,只知道盱眙龙,可不敢自称自己是货。要知道被冠以“中国小龙之乡”的可是湖北潜江!

地处江汉平原腹地的独特优势,使得那的龙更为尾肥体壮,色泽明亮~店里的小龙,用的都是湖北潜江运来的。

没有7上不了桌!

店里的小龙都经过师傅的精挑细选,能上桌的基本上都在9以上,太小的第一轮就被淘汰啦!

小龙到师傅,都是潜江的

为了还原当地的味道,老板特地请了两位当地的大厨过来掌勺。

师傅可以说从小就是和小龙混一起的,怎么做最好,他可是行家~

这里的小龙,每一款都被疯狂PICK!

潜江爆款口味小龙,纷纷跨区打卡

1、秘制冰酱

画风清凉的秘制冰酱,在夏天上,就再合适不过了~

每一只都鲜甜入味,冷藏泡制7h的秘制冰酱更加紧致弹

因为需要提前准备很长时间,所以每天能供应的量并没有很多,限量版的秘制冰酱可得抢着

2、焖大

论点单率,焖大可是店里的王牌!

焖的酱汁清澈透亮,混合8种材和秘制酱料,再经大、中、小火的焖制,浓郁的鲜香味道光是闻着都特别得撩人!

剥上这么一碗,再一口气掉,那叫一个满足~

3、清蒸大

清蒸的大每一只都非常得红润饱满,壳还反着诱人的光亮。

清蒸过的小龙充分保留了原本的鲜美滋味,蘸上点秘制调料,那叫一个赞刚!

4、招牌蒜蓉

让蒜泥狂魔为之疯狂的招牌蒜蓉!经典又好的味道,回购率200%!

这里的秘制蒜蓉酱是关键!配合着食材一起熬煮,蒜香更浓郁,别有风味!

先把壳上的蒜泥嗦干净,再剥壳

处理过的壳非常好剥!别看这里的壳已经堆成小山,一个接一个,消灭起来毫无压力~

来来来,这里还有一道隐藏品!

这又来上一份光面是怎么回事?

的常州人,对于美味当前总是一点都不会放过的!

用盘子里剩下的蒜蓉酱来拌面!这样一碗龙面下肚,完都直叫人挂念~

要说什么夏天小龙更配?当然非啤酒莫属了!

整点啤酒,自然少不了搞两个小。店里除了小龙,卤味冷也是来这约必不可少的家伙事儿。

、毛豆、鸡爪、翅、鸭、猪、牛干...光看单就样样都想点!

起来微微又很有嚼劲,基本不会塞,据说还是厨师自己做的呢~

木质的复古桌面、舒适的皮面靠椅、轻工业风的用餐环境...如此混搭风格的店铺,完全打破人们脑海中的店铺应该有的样子。

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