蛋包饭做法

时间:2018-06-06 20:06:12 来源:必吃美食侦探作者:适量点击:

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食材明细: 3个;米 一小碗;洋葱 少许;胡萝卜 少许;玉米粒 少许;豌豆 少许;火 少许;仁 8个;色拉 适量;料酒 适量 适量胡椒适量;番茄酱 适量淀粉 少许;耗时 十分钟

制作步骤

1、把清理干净后切成小丁,加少许料酒,胡椒粉腌制一会。

2、打散加一点点,加少许淀粉。

3、准备所需材料:胡萝卜切小丁,与豌豆,玉米一起入中绰烫,火,洋葱切小丁,米盛一小碗。

4、锅中,先将仁炒熟盛出,再将洋葱放入煸香,下火翻炒。

5、接着放入胡萝卜丁,豌豆,玉米粒翻炒,炒匀后将米倒入,加入番茄酱,少许调味,炒匀后盛出。

6、锅洗清加一大匙,倒入1/2液,转锅子摊成均匀厚度的皮,在液即将凝固时在皮一侧放上炒好的米

7、再将皮对折,封口处按压粘牢,出锅后淋上少许番茄酱即可。

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