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原来粉丝有这么多美味的吃法，收藏了！

时间：2018-06-06 19:46:16 来源：健康美好生活作者：粉丝点击：

今天要跟大家分享的是关于粉丝的吃法，原因是最近小编爱上了一款牛肉粉丝包，真的超级好吃啊，天天吃天天吃，所以就来探究一下粉丝还有哪些美味的吃法。粉丝拌菠菜

用料：菠菜、粉丝、红尖椒、北杏仁、色拉油、食盐、蚝油、芝麻油

做法：1、菠菜切去根部，清洗干净，切段；粉丝用凉水泡软；烧一大锅水，水开后放进菠菜，加入油、盐；

2、菠菜熟得很快的，基本上水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里，这样可以保持颜色翠绿；

3、烫过菠菜的水继续用来烫粉丝；

4、把烫熟的粉丝和菠菜捞起，沥干水分，装进大碗里，淋入麻油、加入蚝油，用筷子拌匀，撒上红椒粒和杏仁碎装饰即可。蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝、蒜、生抽、红尖椒、细香葱、白胡椒粉、白砂糖、水、植物油

做法：1、准备好上述所需食材，将娃娃菜切成4瓣，粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎；

2、炒锅注入植物油，油烧3成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，加入清水；

3、加入白砂糖，煮开后盛出，在蒜蓉汁里加白胡椒粉；

4、泡软的粉丝铺在盘底，摆放娃娃菜；

5、浇上蒜泥酱汁，加白胡椒粉提鲜；

6、锅里水开后，将娃娃菜放入蒸屉，加入红尖椒碎，蒸10-12分钟，点缀香葱碎即可。肉末粉丝

用料：粉丝、猪肉馅、姜、蒜、料酒、生抽、辣椒油、小葱、豆豉、高汤、白糖

做法：1、干粉丝凉水泡软；准备好其它的原材料：肉末加入点盐，生抽和料酒搅拌均匀，姜蒜葱切成细末，豆豉切成细末；

2、锅中加入红辣椒油， 加入姜葱蒜、豆豉末煸炒；炒出香味加入肉末一起煸炒；

3、直至将肉末煸炒变色；加入适量的高汤或水，再加入些生抽、盐和胡椒粉等调味料；

4、烧开后下入泡软的粉丝一起翻炒，再加盖煮上一、两分钟；揭开盖后翻炒并大火收汁；出锅后撒上些小葱末。

好啦，今天的分享就到这里啦，下期再见吧！

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