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不吃米面等主食的人比吃的人更健康吗？一篇文章为你说明白！

时间：2018-06-06 18:06:26 来源：养生大全作者：主食点击：

现在很多人都开始关注了养生保健，而“民以食为天”，饮食在生活中是非常重要的一块，关于主食的选择，人们更是非常关注的，有人认为“不吃主食更健康”，不吃主食真的会更健康吗？

一、不吃主食真的会更健康吗？

“不吃主食更健康”这种观点，认为人们营养更需要“低碳水化合物、高脂肪”，原因如下：

1、餐后血糖过高

如果我们选择主食的话，同时碳水化合物比较高，容易导致我们在餐后出现血糖过高的情况，而餐后血糖过高容易导致糖尿病、加速大脑衰老。

2、麸质过敏

小麦中的麸质是很多食物慢性过敏的常见诱因，也是很多疾病的罪魁祸首。不仅仅容易导致肥胖，更可能导致出现痴呆症等等情况。小编建议，如果有麸质过敏问题，则应该远离所有含面粉的食物。

然而，不吃主食不代表更健康，反而可能会出现以下风险：

1、鱼肉为主

如果我们选择不吃主食的话，那么在饮食方面我们如果是以鱼肉为主的话，消化比较弱的人就容易因为无法消化而出现摄入能量减少的情况，从而可能会出现营养不良。

2、肉食为主

如果我们单纯的以肉食为主的话，也可能导致身体健康出现风险的，我们知道世卫组织已经将红肉和肉类加工品列为一类致癌物，如果我们摄入过多的红肉，容易增加患癌风险的，所以如果以肉食为主是不太现实的。

3、肝肾负担加重

我们知道，如果将饮食调整为低碳水化合物饮食的话，蛋白质代谢加强，产生的尿素增加，给肝脏和肾脏带来负担。

二、健康饮食的建议

饮食在生活中是比较重要的一点，所以我们应多注意的，小编建议大家，健康饮食要注意下面几点：

1、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

对于我们身体健康来说，饮食方面鱼、禽、蛋、瘦肉，因为脂肪含量的问题，是不建议摄入太多的。同时小编建议，大家在饮食方面最好就是多样化，均衡饮食。

2、谷类为主

饮食方面，其实谷类就是挺不错的，俗话说“五谷宜为养”，建议大家平时主食可以粗粮、细粮各占一半，如果是想要减肥的话，可以用淀粉豆类替代一部分精白米面。

3、多吃蔬菜水果

相信不少人都常常会听说这句话，其实蔬菜水果是非常不错的，里面含有丰富的维生素、矿物质，所以建议大家平时可以多吃一些，但是不要偏食。

4、少盐少油

如果想要拥有一个健康的饮食习惯，少盐少油也是必不可少的，因为我们饮食中的盐比较多，所以很多人也是常常会出现高血压的，另外，如果油长期过量摄入，对于身体也是危害不小。另外小编建议在生活中大家还要注意避免烟酒。

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