海鲜以后别清蒸了,这样做馋得邻居都来抢着学!

时间:2018-06-06 10:15:58 来源:央七食尚大转盘作者:辣酱点击:

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海鲜清蒸有独特的风味

但是做成香口味更是别有一番滋味

怎么把香口味做出好口感

得适中、美味呢?

让杜掌门告诉你吧!

海鲜无边

主料:红蟹、皮皮

辅料:洋葱、姜、蒜、蒜蓉酱、番茄酱、红灯笼酱、椰汁、胡椒粉、淀粉、、小香葱

1、锅内倒入准备炸蟹,待温升至7成时,下入螃蟹

2、待面平静之后即可捞出红蟹。

3、处理好的皮皮下锅进行简单的汆变色即可。

4、锅内下底,待温升高后,下入洋葱丁、姜末、蒜末。

5、然后下入蒜蓉酱、番茄酱4勺、海南特产红灯笼酱2勺。

6、加入椰汁、2勺、胡椒粉1勺、少许

7、处理好的皮皮、红蟹下锅一起炖煮,炖煮至、蟹改变颜色质变紧实即为断生,可以出锅。

10、原加入淀粉、液拌匀,待汁收浓,撒上小香葱,将原撒到蟹上即可。

海鲜无边就这样完成啦!红红火火的一大盆,看着是不是很有食欲呢!海鲜

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