天热没有胃口?一道鸡丝麻酱凉皮保证让你胃口大开!

时间:2018-06-06 00:16:58 来源:瑜哥爱手工作者:胃口点击:

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天气这么啥都没有胃口,真烦人!不要着急,一道鸡丝麻酱凉皮送给你,保证让你胃口大开!

主料:凉皮500g

辅料:鸡脯300g、瓜一根、绿豆芽200g、蒜一瓣、葱、姜

调料芝麻酱、、红、生抽、味精、香、料酒、

1.鸡脯洗净,放入凉锅内,加葱、姜、料酒和,大火烧开,撇去浮末,小火煮至成熟

2.煮熟的鸡脯捞出后放凉成粗丝备用

3.瓜洗净切丝

4.绿豆芽洗净烫熟

5.所有原料放在一起,将蒜末和椒用泼香

6.根据自己的口味加入各种调料,就可以开始了,绝对爽口开胃

注意事项:

1.鸡丝不要的太细、瓜也不要切得太细,否则影响口感。

2.蒜本来是应该用生蒜,但是孩子生蒜,所以用泼熟了

3.孩子,所以没加,喜欢椒的朋友可以加入椒,口味更赞

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