时间:2018-06-04 17:46:22 来源:甲子传媒作者:可乐点击:
做法:
3.锅内倒入可乐,加蒜片、丁香、香叶和八角煮开。
5.煮至汤汁几乎收干即可。热吃冷吃都美味,一咬会爆汁~可乐柠檬姜茶
做法:
1.生姜切片或切丝都可以,依个人口味添加,不喜欢姜味太重的可以少放些。
3.煮好后把姜片和煮过的柠檬片滤掉。
辅料:八角1个、姜片3片、生抽1/4茶匙、老抽1/4茶匙、料酒1/3茶匙、盐少许
做法:
3.放入八角、姜片翻炒一会,加入生抽、老抽、料酒、盐,倒入没过食材的可乐,大火烧开。
4.烧开后转小火,盖上盖子,慢慢炖五花肉,小火煮大约10分钟,让肉充分吸入可乐,最后大火收汁就可以了。秘制可乐排骨
主料:肋排800g、小瓶可乐1瓶半
辅料:大葱2小段、姜半块、香叶1个、辣椒1个、八角1个、桂皮1个、红烧酱油3茶匙、生抽1茶匙、盐适量、料酒2茶匙、香葱适量、白芝麻适量
做法:
2.大葱切段,姜切片。
3.锅中水煮开加入一半大葱和姜片、料酒2勺,倒入排骨。
4.再次开锅后煮2分钟捞出,反复冲洗,洗去排骨上的浮沫。
6.加入另一半的大葱、姜片、辣椒翻炒,炒出香味。
7.加入红烧酱油,翻炒至上色,再倒入砂锅中,加入1瓶半的可乐。
8.加入料酒1勺、生抽1茶匙、香叶、八角、桂皮。
10.最后撒上白芝麻、香葱装饰,是和糖醋排骨截然不同的味道~
可乐在家常菜中可以起到很大的作用,做出来的菜非常适合小孩和女性的口胃,如果有兴趣的朋友关注我们,后期继续更新关于可乐其它菜式的做法.
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