教你正宗糖醋蒜制作方法,美味爽口,再也不用出去买了

时间:2018-06-04 14:26:11 来源:美食达人作者:糖醋点击:

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很多人都喜欢蒜,尤其是在现在的季节,酸酸甜甜的正好开胃蒜只要是由和生蒜一起腌制而成的,但是很多人却不知道制作起来非常的简单,很多人都不是很了解,今天小编和大家分享一下这个简单配方

准备食材

带绿的新蒜、冰、绵、陈(或者是香或者是米)、食酒两匙。

制作方法

①、大蒜要切去蒜,只留最里面的两层,茎部剪齐,切去蒜

②、用淡清泡,大概24个小时左右,起到消毒去除气的作用。期间换两次清

③、捞出控,然后均匀的撒上食,记住一定要均匀,时间大概在两三天左右。

④、然后再把蒜放到准备好的容器中,容器一定要

⑤、下一步,我们用干净的盆,放上的搅拌,直到完全的融入到里面。

⑥、将搅拌好的的液体倒入腌蒜里面,然后把盖子盖严。

⑦、如果你喜欢一点的,3天就能,但是你喜欢酸甜的,大概十分钟就可以了。

蒜有什么好处呢?

蒜有着很好的健脾胃,清解毒,助消化,降,降压的功能,因为蒜里面讲蒜味减轻了,所以辛的也变的缓和了,当你脂肪比较多的食物的时候,蒜可以很好的去腻,能够促进人体的吸收消化的。

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