教你一道夏季健康蒸菜的做法,色香味俱全,孩子抢着吃

时间:2018-06-04 07:46:09 来源:冬至雪夜的小厨作者:油菜点击:

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夏季适合清淡些的肴,可是孩子喜欢,让很多孩子家长发愁,怎样把青做的好营养搭配还合理呢?今天分享的这道蒸肴,清淡味美,色香味俱全,让孩子自己抢着,香菇、豆腐都是春季养生食材,在配上午餐的香味,蚝的鲜味,简直看了就让你,颜值还高,学会它,做给家人

【香菇豆腐】材料:3棵、豆腐1/2块、香菇6朵、午餐1小盒、适量、蚝1匙、鸡粉1匙、

做法

1.准备好所需材料,香菇和洗净

2.将豆腐切成1.5厘米厚的片,切成8片

3.将切去根部,再将每棵平均切成4瓣

4.香菇切去伞柄,午餐切6片

5.锅加烧开,加入少许,下入,当颜色变深,煮至断生时,捞出,放在冷中投凉,捞出控待用

6.下入香菇焯,将香菇煮至变软,捞出待用

7.取2片豆腐,在中间夹上1朵香菇个1片午餐,其余依样做好,排成两行,码在盘内

8.蒸锅加烧开,将盘子放在蒸屉内,盖上锅盖,大火蒸10分钟

9.到时间后将盘子取出,将盘内的汁倒在炒锅内,加入少许,在加入蚝,鸡粉,少许,搅拌均匀,烧开,淋入适量淀粉,加汁变得粘稠,关火,将码在蒸好的肴的中间和周围

10.将熬好的汁淋在肴上即可,一盘香香味俱全的肴就做好了

小贴士

1.时,加入少许,会使变得更翠绿,放在冷中投凉,可以保持的翠绿

2.香菇煮至变软就可以

3.蚝是咸的,要少放

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